viologika

Το Οπωροπαντοπωλείο μας

Με επιμονή στην άριστη ποιότητα των προϊόντων μας, ξεκινήσαμε το 2010 και συνεχίζουμε να κάνουμε αυτό που αγαπάμε περισότερο, να προσφέρουμε καθημερινά τα πιο εκλεκτά βιολογικά προϊόντα στη σωστή τιμή, με σεβασμό στην ανάγκη σας για σωστή διατροφή.

manaviko

Η χορτόπιτα της τεμπέλας

Δημοσιεύθηκε στην: Recipes Hits: 957 Σχόλιο: 0

Η σημερινή συνταγή μας είναι αρκετά εύκολη και πολύ πλούσια σε βιταμίνες.

Μπορείτε να την προσφέρετε είτε ώς πρωινό είτε ως δεκατιανό. Μια υπέροχη χορτόπιτα φτιαγμένη με τα ολόφρεσκα βιολογικά υλικά του marketshop.gr

  • Τι χρειαζόμαστε:1 κιλό καλαμποκάλευρο, 2 αυγά, 1 φλ. ελαιόλαδο, Λίγο αλάτι, 1 λίτρο φρέσκο γάλα. Για τη γέμιση χρειαζόμαστε: ½ κιλό σπανάκι,6 κρεμμυδάκια φρέσκα, ½ ματσάκι άνηθο, 1 ματσάκι μαϊντανό, 10 φυλλαράκια δυόσμο,3 πράσα, 1 ματσάκι καυκαλήθρες, 1 ματσάκι σέσκουλα, 1 ματσάκι λάπατα,1 φλ. λάδι,Αλάτι, Πιπέρι,¾ του κιλού φέτα
  • Πώς την φτιάχνουμε: Σε ένα μπολ βάλτε τη μισή ποσότητα το αλεύρι και το γάλα, τα αυγά χτυπημένα, το ελαιόλαδο, αλάτι και ανάτεψτε ώστε να γίνει ένας χυλός. Βάλτε όσο αλεύρι χρειαστεί ώστε ο χυλός να μην είναι πού πηχτός. Κόψτε τα χορταρικά σας και βάλτε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει. Πέραστε τα χορταρικά σας από τον ατμό του νερού που βράζει να μαζέψουν, στράγγιξτέ τα.
  • Αφού κρυώσουν πρόσθεστε το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι και τη φέτα τριμμένη σε χοντρά κομμάτια. Άπλωστε στον πάτο ενός ταψιού τη μαργαρίνη και πασπάλιστε με καλαμποκάλευρο, πρόσθεστε το μισό χυλό. Από πάνω βάλτε την γέμιση με τα χόρτα και στη συνέχεια όλο το χυλό πατώντας ελαφρώς με το χέρι, ράντιστε με λίγο λάδι και ψήστε στους 200C για 1 ώρα περίπου.
  • Καλή σας όρεξη

Σχετικά Άρθρα με ετικέτες

Αφήστε σχόλιο

Captcha


Τελευταία Άρθρα

Βιολογικές πάνες γιατί;

Για να διασπαστεί μια πάνα στο περιβάλον χρειάζετε περίπου 300-500 χρόνια.

...

Η χορτόπιτα της τεμπέλας

Η σημερινή συνταγή μας είναι αρκετά εύκολη και πολύ πλούσια σε βιταμίνες.

...

Υπερτροφές Κατά του σακχάρου

Πέντε σημαντικές υπερτροφές για τη μείωση του σακχάρου.

...